ads/auto.txt Cara mudah Meracik Opor Ayam Terlengkap

Cara mudah Meracik Opor Ayam Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Opor Ayam Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

  1. Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk Daging ayam.
  2. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
  3. Anda Membutuhkan 6 butir untuk bawang merah.
  4. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
  5. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
  6. Siapkan 1 ruas untuk kunir.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
  8. Siapkan 1 batang untuk sereh.
  9. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
  10. Anda Membutuhkan 1 untuk cabe merah besar.
  11. Anda Membutuhkan 3 untuk cabe rawit.
  12. Anda perlu untuk Santan.
  13. Anda Membutuhkan untuk Gula.
  14. Anda Membutuhkan untuk Garam.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Langkah-langkah Opor Ayam

  1. Cuci bersih daging lalu rebus hingga mendidih. Buang air rebusan lalu rebus lagi daging hingga empuk..
  2. Haluskan bahan kecuali sereh, lengkuas dan daun jeruk. Lalu sangrai dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air secukupnya..
  3. Masukkan lengkuas dan sereh yang sudah di geprek. Masukkan daun jeruk. Masukman daging ayam yang sudah empuk. Kalian bisa menambahkan kaldu dari rebusan daging ayam untuk menambah rasa..
  4. Tambahkan santan secukupnya, gula dan garam lalu koreksi rasa. Opor ayam siap dihidangkan..

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.