ads/auto.txt Cara mudah Memasak Opor Ayam Terlengkap

Cara mudah Memasak Opor Ayam Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Opor Ayam Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

  1. Anda Membutuhkan 1 Kg untuk Ayam.
  2. Siapkan 130 Ml untuk Santan Kental (Kara).
  3. Anda perlu 1 Liter untuk Air.
  4. Siapkan 4 Lembar untuk Daun Salam.
  5. Anda Membutuhkan 4 Lembar untuk Daun Jeruk.
  6. Siapkan 2 Buah untuk Sereh (Geprek).
  7. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
  8. Siapkan 10 Buah untuk Bawang Merah.
  9. Siapkan 4 Buah untuk Bawang Putih.
  10. Anda Membutuhkan 6 Buah untuk Cabe Merah Keriting.
  11. Siapkan 4 Buah untuk Kemiri.
  12. Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Jahe.
  13. Siapkan 1 Ruas untuk Kencur.
  14. Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Kunyit.
  15. Siapkan 1 Sdt untuk Merica.
  16. Anda perlu 2 Sdt untuk Ketumbar.
  17. Siapkan 1/2 Sdt untuk Jinten.
  18. Anda perlu Secukupnya untuk Gula.
  19. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Instruksi Opor Ayam

  1. Rebus Ayam 2-3 Menit setelah mendidih, angkat lalu goreng sebentar..
  2. Haluskan bumbu, Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai wangi..
  3. Rebus air sampai mendidih, masukan ayam yang telah digoreng tunggu sampai ± 5 menit. Lalu masukan bumbu halus, aduk sampai mendidih..
  4. Setelah mendidih masukan santan, gula dan garam. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah tunggu sampai mendidih lagi. Setelah masak taburi bawang goreng.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.