Resep: Opor Ayam Terbaik

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan 4 untuk ayam bagian paha (1 paha potong jadi 3 bagian).
2. Siapkan untuk ***********.
3. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
4. Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
5. Anda perlu 4 untuk bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
7. Siapkan 1 sdt untuk jinten.
8. Anda perlu 1 sdt untuk lada.
9. Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
10. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
11. Siapkan untuk ***********.
12. Anda perlu 1 untuk serai geprek.
13. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
14. Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk.
15. Anda Membutuhkan untuk santan.
16. Anda Membutuhkan untuk gula.
17. Siapkan untuk Garam & penyedap.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Step by step Opor Ayam

1. Haluskan semua bumbu. tuang dalam penggorengan, masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. masak sampai bumbu matang. dan tidak pahit..
2. Masukan ayam & tambahkan air. masak hingga mendidih. tuang santan aduk" jangan sampai pecah, aduk terus sampai air mendidih kembali. kemudian masukan garam & penyedap cicipi.. sajikan..

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.