ads/auto.txt Resep: Opor Ayam Kuah Kuning Terlengkap

Resep: Opor Ayam Kuah Kuning Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Opor Ayam Kuah Kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Opor Ayam Kuah Kuning Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Siapa si yg g kenal opor ayam ? Anda dapat memasak Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 23 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Kuah Kuning

  1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam (potong menjadi beberapa bagian sesuai selera).
  2. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  3. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
  6. Anda Membutuhkan 10 ml untuk ketumbar.
  7. Siapkan 5 ml untuk merica.
  8. Anda perlu 1 jari untuk kunyit.
  9. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  10. Siapkan untuk Bumbu lainnya :.
  11. Siapkan 10 buah untuk cabe rawit hijau (optional).
  12. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
  13. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
  14. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
  15. Anda perlu 1 batang untuk sereh (geprek).
  16. Siapkan Secukupnya untuk lengkuas (geprek).
  17. Siapkan 5 bks untuk santan kara uk 65 ml.
  18. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
  19. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
  20. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
  21. Anda Membutuhkan untuk Air panas secukupnya (tergantung ingin seberapa banyak kuahnya).
  22. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
  23. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang goreng.

Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.

Step by step Opor Ayam Kuah Kuning

  1. Siapkan wajan berisi minyak diatas api sedang. Goreng ayam yang sudab dilumuri jeruk nipis agar tidak bau amis (goreng hanya setengah matang dan masih berwarna putih ayamnya, untuk saya agar kuah opor tidak terlalu berminyak jika memasukkan ayam segar. Ini sesuai selera ya). Kemudian angkat dan tiriskan..
  2. Siapkan kembali wajan berisi minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang bumbunya, jng lupa masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Setelah bumbu matang masukkan air panas dan santan kara. Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu masukkan cabe rawit beserta ayam. Masak hingga ayam benar2 matang. Setelah matang. Angkat dan sajikan. Beri bawang goreng saat penyajian..

Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.