Opor ayam+telor. Assalamu'alaikum man teman. terima kasih sudah berkunjung ke channel DAPUR MEMEY utk dukungan LIKE & SUBSCRIBE nya terima kasih ya. Opor ayam telur puyuh sederhana san. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.
Opor ayam telur bumbu kemangi serai.
Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu utama.
Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya.
Anda dapat memasak Opor ayam+telor menggunakan 28 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Opor ayam+telor yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam+telor
- Anda Membutuhkan untuk Bahan utama:.
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam (potong 8).
- Siapkan 5 btr untuk telor rebus.
- Anda Membutuhkan 1,5 ltr untuk santan encer.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan kental.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 10 btr untuk bwang merah.
- Siapkan 7 btr untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 btr untuk kmiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu untuk Bumbu sangrai:.
- Siapkan 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1 potong untuk kayu manis.
- Anda perlu 3 btr untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk kapulaga.
- Anda perlu untuk Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 potong untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk sereh.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Siapkan untuk minyak utk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng utk taburan.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur.
Langkah-langkah Opor ayam+telor
- Cuci ayam smp bersih,cuci bumbu lalu haluskan tambahkan bumbu sangrai yg sudah dihaluskan lalu panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi masukkan semua bumbu pelengkap+ayam aduk² masukkan jg telor.
- Masukkan santan encer aduk didihkan smp ayam empuk,tambahkan garam gula kaldu bubuk&santan kental tunggu mendidih lagi tes rasa matikan kompor.
- Pindahkan kemangkuk taburi bawang goreng,opor ayam+ telor siap disajikan 🤗.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.