Kare Kambing (masakan rumah sederhana). agar anda bisa menyajikan sendiri hidangan kare daging kambing yang enak dan berbumbu dirumah, berikut kami bagikan resepnya. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Kari (Kare) Daging Kambing yang Enak, Gurih dan Berbumbu. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga bagi anda yang sedang mencoba mengembangkan kemampuan mengolah masakan atau memasak anda.
Video Cara Membuat kari ayam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kari ayam.
Untuk Bahan Bahannya membuat kari ayam bisa di.
Ada banyak sekali resep masakan daging kambing dengan bumbu gulai ini yang beredar di tengah kita.
Anda dapat memasak Kare Kambing (masakan rumah sederhana) menggunakan 20 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Kare Kambing (masakan rumah sederhana) yang baik.
Bahan-bahan Kare Kambing (masakan rumah sederhana)
- Anda perlu 1 kg untuk tulang kambing.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging kambing.
- Siapkan 15 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cengkeh.
- Siapkan 5 untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan 5 bunga untuk lawang (pekak).
- Anda perlu 4 cm untuk kayu manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Anda perlu 4 cm untuk kunyit sangrai.
- Anda perlu 1 genggam untuk daun kari.
- Anda perlu 7 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 sdm untuk garam(sesuai selera).
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir (sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan 2 buah untuk susu bear breand.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bubuk kare (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Walaupun sekilas masing masing resep tersebut Seperti resep masakan berkuah kental khas daerah di indonesia lainnya, bumbu gulai kambing memang selalu identik dengan aneka rempah. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa.
Step by step Kare Kambing (masakan rumah sederhana)
- Balansir tulang dan daging kambing untuk mebghilangkan kotoran. Caranya rebus dalam air hingga air mendidih, tiriskan daging dan tulang, buang airnya.
- Bumbu dihaluskan (me:blander) : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus, masukkan cengkeh kayu manis bunga lawang kapulaga cengkeh daun kare daun salam dan daun jeruk.
- Tumis hingga bumbu harum dan matanh, masukkan daging dan tulang.
- Aduk rata, tambahkan air, rebus kembali hingga daging empuk.
- Tambahkan garam gula kaldu dan bubuk kare, koreksi rasa.
- Tunggu hingga bumbu meresap.
- Tambahkan susu bear brand, aduk hingga mendidih, koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Aneka Masakan Daging Kambing - Ternyata daging kambing selain rasanya enak, juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun demikian, Anda harus tetap mengontrol konsumsi masakan daging kambing ini, karena kandungan kolesterolnya yang cukup. Resep dan bumbu oseng kambing ini pun tak seribet menu masakan diatas. Daging kambing masak Oseng bisa dijadikan sebagai menu selingan lho buat yang bosen dengan menu sate kambing, kare kambing, gulai daging kambing atau olahan daging kambing yang lain. Cobain resep kari kambing yang tidak bisa ditolak kenikmatannya.