Kacang merah bumbu krecek. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?
Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Resep Masakan Belut Bumbu Rendang Kacang Merah Subscribers and Shares Nows.
Merdeka.com - Bumbu kacang termasuk jenis saus yang paling banyak digunakan pada makanan Indonesia.
Anda dapat membuat Kacang merah bumbu krecek menggunakan 19 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kacang merah bumbu krecek yang baik.
Bahan-bahan Kacang merah bumbu krecek
- Anda perlu 250 gram untuk kacang merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 untuk cabe merah besar (6 cabe merah keriting jika suka pedas).
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Bumbu pelengkap:.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk sereh, geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 1-2 sm untuk fiber creme, pengganti santan.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu 1/2-1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk kaldu jamur/ penyedap.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak utk menumis.
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Garam dapur beryodium secukupnya untuk bumbu kacang. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan Cara bikin masakan sambal goreng krecek kuah kering ini bisa dibilang cukup mudah.
Langkah-langkah Kacang merah bumbu krecek
- Rebus kacang merah hingga empuk, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukan gula merah. Aduk rata..
- Masukan kacang merah beserta sisa air atau tambah air secukupnya sesuai selera. Beri garam dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa..
- Masukan bubuk fiber creme, aduk2 hingga larut, koreksi rasa..
- Kacang merah bumbu krecek siap disajikan..
Yuk pelajari selengkapnya cara membuat bumbu sambal. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Yuk, kita sajikan bersama nasi liwet! Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai.