#11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple 🤩.
Anda dapat membuat #11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple 🤩 menggunakan 15 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak #11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple 🤩 yang benar.
Bahan-bahan #11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple 🤩
- Siapkan untuk Bahan utama :.
- Anda perlu 2 bungkus untuk rambak kulit / krecek.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk kentang (cuci, potong, goreng).
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 bh untuk cabai keriting.
- Anda perlu 10 bh untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 1 bh untuk terasi (bakar sebentar).
- Siapkan untuk Bahan cemplungan :.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 cm untuk lengkuas (geprek).
- Anda Membutuhkan 75 gr untuk gula jawa.
- Siapkan 30 bh untuk cabai rawit merah dan hijau (buang gagangnya).
Langkah-langkah #11 Sambel Krecek pendamping Gudeg Simple 🤩
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga warna berubah. Lalu, tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk. Masukkan santan. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan garam, penyedap rasa. Aduk hingga rata..
- Masukkan 75gr gula jawa. Aduk lagi. Biarkan hingga mendidih kembali..
- Lalu, masukkan kentang. Kecilkan api. Aduk hingga rata. Biarkan hingga santan sedikit berkurang..
- Setelah itu, masukkan rambak kulit. Aduk hingga rata. Masukkan cabai rawit..
- Masak hingga cabai layu. Matikan api..
- Sambal krecek siap dihidangkan bersama gudeg😍😍😍🤤🤤🤤🤤.