Sayur krecek / rambak Kentang Kubis. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal krecek, resep sayur krecek, krecek tahu ataupun hanya dibuat menjadi krupuk krecek atau banyak yang mengenalnya dengan krupuk rambak. Masakan ini biasanya disajikan bersama nasi putih atau buat pelengkap menu gudeg. Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Siang ini siap meluncur ke Kota Karawang Jawa Barat dan yang satunya siap Terbang ke Kota Banjarmasin.
Kubis termasuk sayur unggulan masyarakat Indonesia.
Dimana dari sayur yang satu ini kita bisa menciptakan berbagai macam jenis masakan.
Anda dapat membuat Sayur krecek / rambak Kentang Kubis menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Sayur krecek / rambak Kentang Kubis yang baik.
Bahan-bahan Sayur krecek / rambak Kentang Kubis
- Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
- Siapkan 2 ons untuk rambak / Krecek (kerupuk kulit).
- Anda perlu 1/4 kg untuk kentang.
- Siapkan 1/4 potong untuk kubis (Kol).
- Anda perlu 500 ml untuk air matang.
- Anda perlu untuk Bumbu yg di Haluskan :.
- Anda perlu 5 Siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 Siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe tanjung (Cabe merah besar).
- Anda perlu untuk Bumbu tambahan :.
- Anda perlu untuk Salam.
- Siapkan untuk Laos.
- Siapkan untuk Kaldu jamur totole secukupnya (bebas sumua merk kaldu).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula jawa.
- Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menumis.
Masakan yang berbahan dasar kubis ini tentunya memiliki kandungan bergizi yang bermanfaat untuk tubuh. Cara membuat sayur krecek kerupuk kulit cukup sederhana dan mudah. Karena semua bahan bahannya bisa dicari dan dibeli di pasar tradisional. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun.
Instruksi Sayur krecek / rambak Kentang Kubis
- Cuci bersih rambak/krecek dan rendam di air matang sampai empuk lalu tiriskan...
- Kupas kentang lalu potong kotak kotak dan goreng setengah matang.. Angkat dan tiriskan...
- Iris kupis cuci sampai bersih, potong-potong dan rendam dalam air panas sampai layu.. Setelah kubis layu angkat dan tiriskan...
- Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukan daun salam laos dan bumbu tambahan lainnya.. Lanjut tambahkan 500ml air aduk-aduk dan koreksi rasa.. Kemudian masukan kubis kentang dan rambak.. Aduk sampai sayur mendidih.. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba...
Sambal Goreng Tahu dan Krecek Kulit. Cara menyimpan sayur-sayuran dengan betul - kaedah dan kaedah untuk menyimpan sayur-sayuran akar (wortel, kentang), kubis, tomato, labu, lada dan timun, dll. Krecek ini juga fleksibel di padu bahan lain apa aja. Bisa kentang, telur, tahu, tempe, bahkan bisa di masak bersama sayur seperti buncis juga enak. Krecek ini ada berbagai macam juga.