Sambel Goreng Krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan. Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Dijual kering di pasar tradisional. * Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah.
Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho.
Anda dapat memasak Sambel Goreng Krecek menggunakan 22 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambel Goreng Krecek yang baik.
Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek
- Anda perlu 50 gr untuk kerupuk kulit/krecek.
- Siapkan 100 gr untuk kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng setengah kering.
- Anda perlu 50 gr untuk buncis diiris serong atau kapri, siangi, cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air kelapa/air biasa.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah untuk cabe domba.
- Anda perlu 7 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk terasi Medan.
- Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan lainnya:.
- Anda perlu 1 sachet untuk santan instan.
- Anda perlu 1 papan untuk petai.
- Siapkan 25 gr untuk udang kering manis/rebon.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas, digeprek.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe domba.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap:.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang goreng.
Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.
Langkah-langkah Sambel Goreng Krecek
- Tumis bumbu halus, petai, udang kering, dan bumbu lainnya hingga harum..
- Masukkan santan instan dan 500 ml air (air bisa dikurangi sesuai selera jika ingin sambal yang lebih kering)..
- Setelah mendidih, masukkan kerupuk kulit, kentang goreng dan buncis/kapri. Masak hingga matang..
- Tes rasa, sajikan. Taburi dengan bawang goreng..
Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sambal Goreng Krecek merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek dengan tambahan beberapa bumbu yang menghasilkan masakan. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.