Sambal krecek kentang santan. Berikut ini ada dua variasi cara membuat sambal goreng kentang, baik yang enak gurih pakai santan maupun enak sederhana tanpa santan. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Lihat juga resep Sambal Kentang Udang Gala enak lainnya!
Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.
Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang.
Dengan menggunakan bumbu tradisional berasal dari rempah rempah alami ditambah dengan santan dan buah cabai, citarasa resep sambal.
Anda dapat memasak Sambal krecek kentang santan menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Sambal krecek kentang santan yang benar.
Bahan-bahan Sambal krecek kentang santan
- Siapkan 100 gram untuk krecek rebus.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kentang.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Santan siap saji.
- Anda perlu 2 ruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu 2 buah untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 7 buah untuk Cabai merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabai rawit.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
Lihat juga resep Sambal goreng ati kentang (plus santan) enak lainnya! Lihat juga resep Sambal kentang udang enak lainnya! Lihat juga resep Sambal krecek kentang santan enak lainnya! Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Langkah-langkah Sambal krecek kentang santan
- Kupas kentang kemudian potong kecil2 lalu goreng..
- Uleg kasar bumbu halus. Dan potong tomat menjadi 4 bagian..
- Siapkan minyak di atas wajan lalu tumis bumbu uleg sampai berbau harum. Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah, dan tomat..
- Tambahkan air kemudian masukkan santan. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan krecek dan kentang. Tunggu sampai air menyusut..
- Sambal krecek goreng santan siap disajikan..
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Bahan bahan untuk Resep SAMBEL GORENG KENTANG KRECEK Kentang Kerupuk krecek Petai Bumbu Cabe merah Bawang merah Bawang putih Lengkuas Daun salam Tomat Minyak sayur Santan kara Garam Gula Pasir. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.