Sambal Krecek Kacang Merah. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?
Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan Resep sambal goreng krecek kering paling enak dengan rasa pedas cabe rawit merah utuh.
Resep krecek kerupuk kulit bahkan menjadi menu.
Anda dapat membuat Sambal Krecek Kacang Merah menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Krecek Kacang Merah yang baik.
Bahan-bahan Sambal Krecek Kacang Merah
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 6 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk cabe merah.
- Siapkan 6 untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan lainnya.
- Anda perlu secukupnya untuk Kerupuk rambak.
- Siapkan 250 gr untuk kacang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Santan instan kecil.
- Siapkan 600 ml untuk Air.
- Anda perlu 1 keping untuk kecil Gula merah.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Selain kacang tolo, bisa juga menggunakan kacang merah segar. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Langkah-langkah Sambal Krecek Kacang Merah
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, tumis hingga wangi.
- Masukan air, gula merah, dan kacang merah. Tunggu hingga kacang merah empuk..
- Masukan kerupuk rambak/kulit sapi/krecek. Tambahkan santan. Tumis hingga air menyusut..
Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh. Ini dia masakan kesukaan bunda Indry Hapsari, Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah. Semua pasti suka ya menu satu ini, menu indonesia bang. Temukan pin ini dan lainnya di blogger resep oleh rahma dianda. Bahan Masukkan kacang tolo, aduk rata.