ads/auto.txt Cara Membuat Gulai Kari Terlengkap

Cara Membuat Gulai Kari Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Gulai Kari.

Gulai Kari Anda dapat memasak Gulai Kari menggunakan 22 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Gulai Kari yang baik.

Bahan-bahan Gulai Kari

  1. Anda perlu 1 kg untuk ayam, potong 10-12 (atau 1 kg kambing,optional).
  2. Anda Membutuhkan untuk Santan (cair / kental, optional).
  3. Siapkan untuk Minyak goreng.
  4. Siapkan untuk Air asam jawa.
  5. Siapkan 1 sdm untuk bumbu kari bubuk.
  6. Anda perlu 1 ruas untuk kayu manis.
  7. Anda perlu 5 butir untuk kapulaga.
  8. Anda perlu 1/2 untuk bundar bunga lawang.
  9. Anda perlu 1 jempol untuk laos geprek.
  10. Siapkan 1 ruas untuk serai geprek.
  11. Anda perlu 1/2 jempol untuk jahe geprek.
  12. Siapkan 3 butir untuk cengkeh.
  13. Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk.
  14. Siapkan untuk Bawang goreng (optional).
  15. Siapkan untuk Gula dan garam.
  16. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  17. Siapkan 1/2 ons untuk cabe rawit.
  18. Anda perlu 1/2 ons untuk cabe merah kriting.
  19. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
  20. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
  21. Siapkan 1 jempol untuk Kunyit.
  22. Anda perlu 1/2 biji untuk pala.

Instruksi Gulai Kari

  1. Tumis bumbu halus dalam wajan yg tlh diberi minyak goreng. Aduk dan masukkan daun jeruk, serai,laos,jahe,bunga lawang,kayu manis, kapulaga dan cengkeh..
  2. Setelah harum, masukkan ayam sambil diberi air sedikit. Aduk dengan api sedang..
  3. Masukkan santan, terus aduk agar santan tidak pecah..
  4. Setelah mendidih, masukkan air asam, bumbu kari, gula dan garam..
  5. Sambil menunggu matang, koreksi rasa. Setelah matang, tabur bawang goreng dan siap dihidangkan..