ads/auto.txt Resep: Sambal Krecek Gudeg Terlengkap

Resep: Sambal Krecek Gudeg Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Sambal Krecek Gudeg. Krecek terbuat dari kulit sapi yang begitu renyah. menu ini sangat cocok jika bersama menu gudeg. merupakan menu tradsional jawa RESEP GUDEG JOGJA KLIK. Krecek or sambal krecek as condiment for Gudeg traditional food from Yogyakarta. Makan gudeg, kurang lengkap klo ga pke krecek.

Sambal Krecek Gudeg Bila berjalan-jalan ke Yogyakarta, saya selalu menyempatkan diri pergi ke penjual gudeg, utamanya bukan untuk makan gudegnya tapi menikmati sambal kreceknya. Sambal krecek merupakan salah satu makanan khas dari Yogyakarta yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga. √úcretsiz. Anda dapat membuat Sambal Krecek Gudeg menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Krecek Gudeg yang baik.

Bahan-bahan Sambal Krecek Gudeg

  1. Anda perlu 100 gram untuk krecek.
  2. Siapkan 50 gram untuk tempe, iris tipis memanjang.
  3. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  4. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
  5. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 10 buah untuk cabe merah.
  7. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
  8. Anda perlu 1 sdt untuk terasi, bakar.
  9. Siapkan 2 butir untuk kemiri, sangrai.
  10. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
  11. Anda perlu untuk Lengkuas geprek.
  12. Siapkan 65 ml untuk santan instan.
  13. Anda perlu 500 ml untuk air.
  14. Anda perlu untuk Cabai rawit utuh (sy skip karena ga kemakan).
  15. Anda perlu 1 keping untuk Gula merah (kurleb 35 gram), sisir.
  16. Siapkan secukupnya untuk Garam.

Sambal goreng krecek wajib disuguhkan bersama dengan gudeg. Hal ini tidak terlepas dari rasa gudeg yang sangat manis sehingga perlu dipadukan dengan. Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg Jogja, signature dish from Jogjakarta.

Langkah-langkah Sambal Krecek Gudeg

  1. Rendam krecek hingga kempes, tiriskan.
  2. Goreng tempe hingga matang, jgn sampai kering.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis sampai harum dan bumbu matang.
  4. Masukkan krecek, santan, air, gula merah dan garam. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
  5. Masak hingga menyusut dg cara gunakan api besar sambil terus diaduk. Jadi deh :).

The gudeg, which itself is the jack fruit stew, served with typical side dishes of Opor Ayam (chicken in white curry) and Sambal Goreng Krecek. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Yodha dan Papinya selalu suka.nggak pernah bosan.itu adalah sayur labu. Mau di versi apa aja kok pada suka semua. Bahan *)Krecek: Kerupuk dari kulit kerbau atau kulit sapi.