Sayur pedes krecek.
Anda dapat membuat Sayur pedes krecek menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur pedes krecek yang benar.
Bahan-bahan Sayur pedes krecek
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk Tempe.
- Anda perlu 100 gr untuk Krecek/krupuk kulit.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan kara kecil.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Sereh.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabe keriting merah.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk cabe rawit.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Lada.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap jamur.
Langkah-langkah Sayur pedes krecek
- Rebus telur. Kemudian kupas. Sisihkan. Potong tempe berbentuk dadu. Sisihkan..
- Uleg semua bumbu halus. Kemudian tumis,tambahkan daun salam,lengkuas dan sereh. Masak hingga bumbu wangi..
- Tambahkan air. Masukkan telur dan tempe. Kemudian masukkan garam,lada, gula,penyedap jamur. Sesuaikan rasanya. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih,tambahkan santan. Sesuaikan lg rasanya..
- Kemudian yang terakhir tambahkan krecek. Masak sebentar agar bumbu meresap..
- Sayur siap disajikan..