Resep: Tumis krecek Terlengkap

Tumis krecek. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.

Lihat juga resep Tumis krecek mix buncis tahu enak lainnya! Lihat juga resep tumis krecek kecap pedas enak lainnya! Lihat juga resep Tumis Labu Siam Krecek Telur Puyuh Pedas enak lainnya! Anda dapat memasak Tumis krecek menggunakan 22 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tumis krecek yang baik.

Bahan-bahan Tumis krecek

1. Siapkan 250 gr untuk krecek (potong sesuai selera).
2. Anda perlu 2 potong untuk tahu (potong dadu).
3. Siapkan untuk Telur puyuh (rebus).
4. Siapkan untuk Bumbu halus.
5. Anda perlu 3 buah untuk cabai merah.
6. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
7. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
9. Anda perlu untuk Terasi.
10. Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
11. Siapkan 1 buah untuk sereh.
12. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk purut.
13. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
14. Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas.
15. Anda perlu untuk Minyak (untuk menumis).
16. Anda Membutuhkan untuk Garam.
17. Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
18. Siapkan untuk Gula pasir.
19. Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
20. Anda Membutuhkan untuk Kecap.
21. Anda Membutuhkan untuk Santan encer.
22. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.

Tumis krecek dan kacang panjang #MenuSimple #masakanharian. Lihat juga resep Tumis krecek mix buncis tahu enak lainnya! Cara simpel masak krecek nangka muda Cara masak seperti ini sering saya.

Instruksi Tumis krecek

1. Goreng tahu yang sudah dipotong, rebus telur puyuh.
2. Uleg/ blender bumbu halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, garam, penyedap, gula.
4. Setelah bumbu matang masukkan air, setelah mendidih masukkan krecek, tahu dan puyuh, tambahkan kecap.
5. Setelah agak menyusut tambahkan santan encer.
6. Koreksi rasa dan sajikan.

Umumnya krecek memang dimasak menjadi sambal goreng, namun menurut saya diolah menjadi oseng-oseng mercon, ditumis bersama pete dan daun melinjo atau dimasak lemak akan sama sedap hasilnya. Untuk resep oseng-oseng mercon anda bisa klik pada link resep disini, dan disini serta disini untuk resep tumis dan masak lemak. Resep Tumis Krecek - Tumis krecek merupakan makanan berbahan sayur buncis, masakan segar dan nikmat ini sangat cocok untuk dimakan dengan keluarga. buncis yang menjadi bahan baku dari resep makanan ini sangatlah banyak kita jumpai di pasar tradisional maupun modern. buncis merupakan sayur dengan berbagai vitamin yang terkandung didalamnya, maka dari itu tidak sedikit para ibu-ibu mengolah. Cara Membuat Oseng Krecek Kecap Pedas: Panaskan minyak goreng secukupnya. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan dalam salam ke dalam bumbu.