Resep: Lodeh Krecek Tahu Tempe Terbaru

Lodeh Krecek Tahu Tempe. Lihat juga resep Lodeh tahu tempe terong enak lainnya! Cara Memasak Sayur Lodeh Tempe yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan. Langkah pertama, potong terong dengan bentuk dadu.

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe enak lainnya! Lihat juga resep Sayur lodeh Tempe krecek enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh Krecek Tahu Tempe enak lainnya! Anda dapat membuat Lodeh Krecek Tahu Tempe menggunakan 20 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Lodeh Krecek Tahu Tempe yang baik.

Bahan-bahan Lodeh Krecek Tahu Tempe

1. Anda perlu 250 gr untuk Krecek Sapi.
2. Anda perlu 1 papan untuk Tempe.
3. Anda perlu 4 bh untuk Tahu Putih.
4. Anda perlu 3 lbr untuk Daun Salam.
5. Siapkan 1 bks untuk Sasa Santan.
6. Anda perlu Sejempol untuk Lengkuas, memarkan.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kaldu Totole/Penyedap.
8. Siapkan Secukupnya untuk Gula.
9. Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
10. Anda perlu Secukupnya untuk Air.
11. Anda perlu untuk Minyak Goreng untuk menumis.
12. Anda perlu untuk Bawang Goreng untuk taburan.
13. Siapkan untuk Iris Bumbu.
14. Anda perlu 6 btr untuk Bawang Merah, iris halus.
15. Siapkan 5 siung untuk Bawang Putih, iris halus.
16. Anda Membutuhkan 2 bh untuk Cabe Merah, iris serong.
17. Anda Membutuhkan 2 bh untuk Cabe Ijo, iris serong.
18. Anda perlu 9 bh untuk Cabe Rawit iris serong (jika mau pedas, tinggal tambahkan).
19. Siapkan 1/2 sdt untuk Merica Bubuk.
20. Anda perlu 1/2 sdt untuk Kunyit Bubuk.

Pas ke mamang sayur nemuin krecek yang gemol² menggoda iman saya untuk membelinya 😄😄 kebetulan juga dirumah lagi berlimpah stok tahu dan tempe, jadilah menu masakan kita hari ini. Yukk cuzz ke resepnya, oh yaa. Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe Galangal _Lengkuas Turmeric powder _Kunyit Coriander seeds _Ketumbar Chillies _Cabe. Resep Sayur Kacang Tolo Labu Siam Krecek Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Mudah Enak Bunda Airin.

Instruksi Lodeh Krecek Tahu Tempe

1. Siapkan bumbu iris. Cuci bersih krecek sapi, potong dadu atau sesuai selera. Sisihkan..
2. Kukus sebentar tahu dan tempe lalu potong dadu. Sisihkan..
3. Siapkan wajan, tuang minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih dan daun salam. Tumis hingga layu..
4. Lalu masukkan cabe merah, cabe ijo dan lengkuas. Tumis hingga harum..
5. Tambahkan air, masukkan krecek, masak hingga 1/2 matang..
6. Setelah krecek 1/2 matang, masukkan tahu, tempe, cabai rawit, santan kara, merica bubuk, kunyit bubuk, gula, garam dan penyedap. Aduk rata..
7. Koreksi rasa lalu masak hingga matang, sambil diaduk yaa agar santan tidak pecah. Angkat dan beri taburan bawang goreng..
8. Sajikan..

Bahan yang digunakan cukup mudah dicari jadi ana tak perlu takut untuk mencoba resep krecek ini. Kita bisa mengganti bahan tahu kulit dengan tahu cina, tahu bandung, tahu takwa atau tempe. Namun sebelum memasaknya lebih baik potong dadu dan goreng terlebih dahulu agar tidak hancur sewaktu dimasak. Krecek kerupuk kulit, rambak atau dorokdok dengan bermacam jenisnya selain sebagai menu cemilan juga biasa dijadikan sebagai bahan masakan yang enak dan bervariasi. Resep sambal goreng krecek pedas campur tahu beserta cara membuatnya berikut ini bisa menjadi alternatif olahan lainnya untuk memberikan pilihan.