Sambel goreng krecek+tempe (u/ gudeg) sederhana. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Resep Sambal Goreng Krecek ini biasa disajikan sebagai pelengkap gudeg.
Resep Sambal Krecek - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel.
Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng, sambal krecek, sambal matah, Sambal Kecap, sambal pecel, sambal pete, sambal cumi dan masih banyak.
Terdengar seru bukan? (Foto: Isna Sutanto).
Anda dapat membuat Sambel goreng krecek+tempe (u/ gudeg) sederhana menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Sambel goreng krecek+tempe (u/ gudeg) sederhana yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng krecek+tempe (u/ gudeg) sederhana
- Anda Membutuhkan 1 mangkok untuk krecek.
- Siapkan 1 mangkok untuk tempe goreng (potong2).
- Siapkan 1 untuk santan instan (Fibercreme).
- Siapkan 1 untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 iris untuk Lengkuas.
- Siapkan 20 untuk cabe rawit utuh.
- Siapkan untuk Garam gula penyedap.
- Siapkan untuk 🥘 BUMBU HALUS::.
- Anda perlu 5 untuk cabe merah besar.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 untuk bawang putih.
Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja. Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga dengan rasa super pedas dari cabai rawit serta cabai merah. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan Beberapa bahan tambahan atau bahan pelengkap kerupuk krecek biasanya : telur ayam, kentang, kacang panjang, kacang tolo, tempe, dan.
Step by step Sambel goreng krecek+tempe (u/ gudeg) sederhana
- Siapkan bahan.
- Tumis BUMBU HALUS, lengkuas dan serai hingga harum.
- Lalu masukkan krecek aduk rata.
- Masukkan tempe goreng aduk rata.
- Beri air dan santan bumbui Gula Garam cek rasa.. lalu masukkan cabe rawit utuh.. matangkan.
- Sajikan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta.