ads/auto.txt Cara mudah Membuat Sambal Krecek Terbaik

Cara mudah Membuat Sambal Krecek Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Sambal Krecek. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.

Sambal Krecek Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers). The rambak cracker are cooked in coconut milk-base stew, with. Anda dapat memasak Sambal Krecek menggunakan 16 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Sambal Krecek yang benar.

Bahan-bahan Sambal Krecek

  1. Anda Membutuhkan 100 gr untuk krecek sapi yang sudah digoreng.
  2. Siapkan 10 buah untuk tahu kulit, potong kecil.
  3. Anda perlu Segenggam untuk kacang merah, rebus lunak.
  4. Siapkan 15 untuk cabe rawit merah.
  5. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
  6. Siapkan Seruas untuk jempol lengkuas, geprek.
  7. Anda Membutuhkan 700 ml untuk santan (kara +air).
  8. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
  9. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  10. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
  11. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
  12. Siapkan 15 untuk cabai merah keriting.
  13. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk terasi.
  14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
  15. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  16. Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa.

Lihat juga resep Sambal krecek enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Krecek Gudeg enak lainnya! "SAMBAL GORENG KRECEK" is a typical food from Jogja, and usually served as a complement to Gudeg. This dish is used as a complement, because its enjoyable hot taste will balances the sweet taste of Gudeg. This dish is generally served with a lot of gravy/sauce, or just a little, according individual taste.

Step by step Sambal Krecek

  1. Tumis bumbu halus, cabai rawit merah, lengkuas geprek dan daun salam sampai harum, lalu masukkan santan, aduk rata. Lalu masukkan tahu kulit dan kacang merah yang sudah direbus..
  2. Masukkan krecek sapi, biarkan krecek sapi lunak dan kuahnya mendidih dan menyusut. Angkat dan sajikan bersama gudeg.

Untuk menghemat waktu, yuk mari kita langsung saja melihat resep beserta cara membuat sambal goreng krecek gudeg yang merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy. Sambal Goreng Krecek Tolo #Pekan_Jogja #Cookpadcommunity_semarang Pingin ikutan gabung pada tema pekan ini tentang Jogjakarta, banyak masakan kuliner yang bisa kita temui dikota ini seperti Geplak, bakpia patok, gudeg yogya kali ini yang saya masak adalah pelengkap dari gudeg yaitu sambal goreng tempe krecek tolo.