1. Krecek rambak kacang tolo. Sayur sambel goreng krecek rambak dan tolo, adalah kuliner yang sudah sering kita jumpai, biasanya untuk membuatnya harus memakai santan kental juga harus. Buah cabai rawit merah yang dibiarkan utuh sesuai selera atau kurang lebih. Namun pada umumnya sambal goreng krecek menggunakan bahan utama kentang, kacang tolo, dan kerupuk kulit atau kerupuk rambak serta dengan tambahan cabe merah utuh.
Masukkan kacang tholo, masak hingga setengah matang dengan api kecil.
Jika sudah agak empuk kacang tholonya, masukkan rambak atau krecek.
Sambal krecek is part of the side dish to accompany nasi gudeg.
Anda dapat memasak 1. Krecek rambak kacang tolo menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak 1. Krecek rambak kacang tolo yang baik.
Bahan-bahan 1. Krecek rambak kacang tolo
- Anda perlu 5 bungkus kecil untuk rambak (kerupuk kulit).
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk kacang tolo.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk santan (aku pake 1,5 sdm fiber creme).
- Anda Membutuhkan 2,5 gelas untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah (sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu 2 cm untuk Lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 lembar untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kemiri.
- Siapkan secukupnya untuk Ketumbar.
Mendengarkan resep sambel goreng krecek kacang tolo bahan sambal goreng krecek. Jangan krecek /sayur krupuk kulit resep ndeso. Dimana saya bs dapatkan krecek nya mbak Yu.saya orang Ngawi ( Mberan ) tp sekarang saya berada di Balikpapan dan saya nggak bs nemukan itu krecek dan kacang tolo nya di Balikpapan gimana. Kacang tolo pada umumnya diolah menjadi camilan ataupun dijadikan bahan campuran dalam aneka masakan, seperti sayur krecek atau brongkos.
Langkah-langkah 1. Krecek rambak kacang tolo
- Rebus dulu kacang tolo sampai empuk.
- Ulek bahan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum lalu masukan lengkuas dan daun salam. Aduk rata..
- Masukan kacang tolo, tumis sebentar kemudian tambahkan air dan santan (fiber creme).
- Masukan gula merah, garam, kaldu jamur. Aduk rata..
- Masukan rambak (kerupuk kulit) dan cabe rawit merah. Aduk rata sampai layu. Koreksi rasa.
- Jadi deh, krecek rambak kacang tolo siap disantap..
Namun, perlu kamu ketahui bahwa kacang tolo memiliki sejuta manfaat yang amat baik buat kesehatan tubuh. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.