Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad.
Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh.
Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.
Anda dapat membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang yang benar.
Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang
- Anda Membutuhkan untuk Kerupuk rambak.
- Siapkan untuk Tahu.
- Anda perlu untuk Kentang.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Santan.
- Anda Membutuhkan untuk Pete.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Bawang merah.
- Anda perlu untuk Cabe keriting.
- Siapkan untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe merah.
- Anda perlu untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Gula garam penyedap rasa.
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Perlu kamu tahu, sambal goreng kentang bakal terasa lebih sedap kalau menggunakan udang dengan kulit masih menempel. Untuk membuat sambal goreng kentang krecek, kamu terlebih dahulu harus merebus hati ayam dan memotongnya dalam ukuran kecil. Resep Sambal Goreng Kentang - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel.
Step by step Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang
- Potong dadu kentang dan tahu. Goreng agak kering. Tiriskan..
- Kupas semua bumbu halus dan blender..
- Panaskan minyak. Gongso bumbu halusnya. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampe harum baunya dan matang. Masukkan tahu dan kentang yg sudah digoreng. Masukkan pete. Aduk rata. Tambahkan kerupuk rambak..
- Tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera. Tambahkan santan. Tes rasa. Tunggu agak asat. Sajikan ❤.
Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng, sambal krecek, sambal matah dan masih banyak lagi jenis sambal lainnya. Masukkan krecek dan tahu pong, masak hingga kental. #sambal goreng krecek #krecek #sambal. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.