ads/auto.txt Resep: Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo Terbaik

Resep: Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo.

Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo Anda dapat memasak Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo menggunakan 16 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo yang benar.

Bahan-bahan Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo

  1. Siapkan untuk Bahan :.
  2. Anda perlu 250 gram untuk jengkol (kupas geprek rebus dg daun salam hingga empuk).
  3. Anda Membutuhkan 10 buah untuk tahu goreng / tahu pong.
  4. Anda Membutuhkan 1 ons untuk kacang tolo (cuci rebus hingga mendidih diamkan 60 menit).
  5. Siapkan untuk Semangkok krecek (cuci dg air bersih tiriskan).
  6. Anda perlu 1 untuk / 2 kelapa parut (peras santannya dg air 1lt).
  7. Anda perlu untuk Bumbu :.
  8. Anda Membutuhkan 20 buah untuk Cabe rawit oren.
  9. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah besar.
  10. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
  11. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  12. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
  13. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
  14. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
  15. Siapkan Secukupnya untuk garam, royco, gula.
  16. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng untuk menumis.

Step by step Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Rebus kacang tolo diamkan kurleb 30 menit..
  3. Kupas jengkol, cuci geprek lalu rebus dg 10 lembar daun salam hingga empuk. (Saya rebus dg panci presto kurleb 10menit) Diamkan cuci dan tiriskan..
  4. Haluskan bumbu cabe merah besar dan 5 cabe rawit oren, bawang merah, bawang putih, kemiri. Kemudian tumis hingga harum.... masukkan lengkuas daun salam dna cabe rawit oren yg utuh.....
  5. Setelah bumbu harum masukkan kacang tolo dg airnya, masukkan jengkol hingga benar benar empuk. Kemudian masukkan tahu dan krecek. Tambahkan santan tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan garam gula penyedap rasa..
  6. Sesekali aduk tunggu hingga kuahnya menyusut sesuai selera.... tes rasa.. jika sudah pas dan matang matikan api....
  7. Dan sayur siap di sajikan.
  8. Semoga bermanfaat. 😊🌷.