Nasi kare ayam. Sehabis liburan, balik ke dapur suka agak males. Tapi kalau saya sebaliknya, kangen masak. Tapi berhubung banyak agenda, habis liburan kerjaan numpuk!!!
NASI PECEL KARE AYAM lokasi: Jl.
Kali ini saya mencoba mkn kare ayam disalah satu tempat restaurant sheungshui rasa bumbunya gk sm seperti masakan org indonesia.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Anda dapat membuat Nasi kare ayam menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Nasi kare ayam yang baik.
Bahan-bahan Nasi kare ayam
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk ayam (saya pakai sudah di ungkap).
- Anda perlu 1 buah untuk wortel.
- Anda perlu 2 bh untuk kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 1/4 kg untuk bunga kol.
- Siapkan untuk Bisa pakai sayuran kesukaan lainnya.
- Siapkan 2 untuk siungBawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bisa pakai bawang bombay juga.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabe rawit.
- Anda perlu 2 sdm untuk Bubuk kare/bumbu masak kambing.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan 1 sdm untuk Kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt untuk kecap asin.
- Siapkan 2 sdm untuk Tepung beras/maizena/terigu.
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk Air.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Isinya ada nasi putih yang diberi topping kari ayam, sayuran terong, tomat, labu, acar, telur, udang, dan disiram kuah kari kental yang sangat aromatic, dan lezat, jangan lupa.
Step by step Nasi kare ayam
- Tumis irisan bawang putih,merah dan cabe rawit.
- Setelah harum,masukan ayam yang sudah d potong kecil. Tumis sebentar.
- Masukan sayuran tumis hingga layu dan kasih air sedikit setengah gelas.
- Setelah agak lunak masukan bumbu kare,garam, kecap manis, kecap asin (bisa pakai saori saus tiram penggantinya).
- Aduk2 sebentar, rasakan sayur sudah matang. Aduk tepung dengan sisa air dan campurkan...
- Tuang air tepung dan aduk2 sampai meletup.
- Siap disajikan.
- Ps: untuk warna lebih pekat lebihkan kecapa atau saori dan bumbu karinya.. mirip banget sm kare jepang😁.
Nasi kari (lit. curry rice) is Indonesian rice dish from Acehnese, Minangkabau and Malay cuisine as well as Javanese cuisine. This rice dish popular in Sumatra and Java, Indonesia. nasi goreng menjadi istimewa dengan ayam kari yang gurih. Looking for food delivery menu from Nasi Kari Aladin - Pejagalan? Order now and get it delivered to your Nasi dengan daging kecap, chasio dan telur. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.