ads/auto.txt Resep: Sambel goreng daging glinding krecek Yogya Terbaik

Resep: Sambel goreng daging glinding krecek Yogya Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Sambel goreng daging glinding krecek Yogya. Lihat juga resep Sambel goreng daging glinding krecek Yogya enak lainnya! Lihat juga resep Sambel goreng daging glinding krecek Yogya enak lainnya! ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.

Sambel goreng daging glinding krecek Yogya Lihat juga resep Sambel tahu krecek daging enak lainnya! Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek. Anda dapat memasak Sambel goreng daging glinding krecek Yogya menggunakan 23 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sambel goreng daging glinding krecek Yogya yang baik.

Bahan-bahan Sambel goreng daging glinding krecek Yogya

  1. Anda perlu untuk Bahan daging glinding.
  2. Anda perlu 250 gr untuk daging.
  3. Anda perlu 2 sdm untuk tepung roti halus.
  4. Siapkan 1 buah untuk telur (ambil putihnya).
  5. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt untuk lada.
  7. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
  8. Anda Membutuhkan untuk Bahan bumbu halus.
  9. Anda perlu 6 butir untuk bawang merah.
  10. Siapkan 4 butir untuk bawang putih.
  11. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
  12. Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe kriting.
  13. Anda Membutuhkan untuk Bumbu lain.
  14. Siapkan 6 buah untuk cabe merah besar iris halus.
  15. Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
  16. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  17. Siapkan 1 buah untuk serah geprek.
  18. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
  19. Anda Membutuhkan untuk Gula merah, garam, lada, kaldu jamur, gula putih.
  20. Siapkan untuk Air.
  21. Anda perlu untuk Minyak.
  22. Anda Membutuhkan 100 ml untuk Santan kental Kara.
  23. Siapkan untuk Kerupuk kulit/rambak.

Resep Sambal Goreng Krecek - Pada artikel yang sebelumnya, kita telah membahas mengenai resep masakan khas kota yogyakarta yaitu gudeg. Nah untuk kesempatan kali ini, kita akan bahas mengenai. Untuk menghemat waktu, yuk mari kita langsung saja melihat resep beserta cara membuat sambal goreng krecek gudeg yang merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Step by step Sambel goreng daging glinding krecek Yogya

  1. Cara membuat daging glinding yaitu giling daging dg choper, setelah halus pindahkan dalam wadah lalu tambahkan garam, lada, putih telur, kaldu jamur dan tepung roti halus, setelah tercampur rata buat bulatan kecil sebesar kelereng.
  2. Panaskan minyak kemudian goreng cabe merah besar yang sudah di iris halus lalu tiriskan.
  3. Panaskan minyak lalu tumis smua bumbu halus lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai tumis sampai harum.
  4. Setelah harum dan matang masukkan cabe goreng yang td ditiriskan aduk2 lalu campurkan santan kental, aduk-aduk dan tambahkan air.
  5. Setelah mendidih masukkan daging printil lalu masukkan garam, lada, kaldu jamur, gula merah dan gula putih, masak selama 15 mnit agar bumbu yg trcampur matang sempurna lalu masukan kerupuk rambak, aduk2 sampai kerupuk brubah menjadi krecek.. Koreksi rasa...
  6. Angkat dan sajikan.

Coba Juga : Cara Membuat/Memasak Ayam Goreng Kalasan Khas Yogyakarta Dengan Paduan Sayur Asem Oke sahabat semua, begitulah resep dan cara membuat gudeg basah kahs Yogyakarta lengkap dengan sambel goreng kreceknya, agak ribet dan lama sehingga membuat capek, tapi capek anda akan terbayar setelah anda bersama keluarga menikmati lezatnya gudeg. IG:@ellysalman Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Selain sayur nangka, biasanya gudeg disajikan juga dengan sambal goreng krecek. Rasanya yang manis dan legit menjadi ciri khas hidangan yang satu ini.