Resep: Sambal goreng krecek Terbaik

Sambal goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Dijual kering di pasar tradisional. * Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Anda dapat memasak Sambal goreng krecek menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal goreng krecek yang benar.

Bahan-bahan Sambal goreng krecek

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk cecek atau krecek kering.
2. Anda perlu untuk bahan yang dihaluskan.
3. Anda Membutuhkan 1 ons untuk cabe merah keriting.
4. Siapkan 5 buah untuk cabe rawit.
5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah iris tipis.
6. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
7. Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
8. Anda perlu 1 sdt untuk merica glondong.
9. Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
10. Anda Membutuhkan untuk bahan pelengkap.
11. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
12. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
13. Anda perlu 1 batang untuk serai.
14. Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
15. Anda perlu 50 ml untuk santan.
16. Siapkan 1 sdt untuk garam.
17. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula jawa.
18. Anda perlu bila suka untuk Penyedap.

Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.

Langkah-langkah Sambal goreng krecek

1. Cuci bersih krecek kering lalu tiriskan.cukup sebentar saja untuk mencuci.
2. Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah diiris tipis. Dan ditambah bahan pelengkap. Sisihkan.
3. Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan dan bahan pelengkap hingga harum. Kemudian masukkan krecek aduk aduk hingga rata. Beri garam gula dan penyedap rasa. Dan santan Koreksi rasa. Tunggu sampai krecek matang..
4. Sambal goreng krecek bisa disajikan..

Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sambal Goreng Krecek merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek dengan tambahan beberapa bumbu yang menghasilkan masakan.