ads/auto.txt Cara mudah Meracik Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat) Terbaik

Cara mudah Meracik Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat) Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat). Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang.

Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat) Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. seperti saya, resep masakan jenis yang satu ini harus hafal dan wajib tahu agar nantinya bisa dipakai dalam Tanpa berlama - lama berikut Resep Sambel Goreng Krecek Telur Puyuh yang akan saya bagikan. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Anda dapat memasak Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat) menggunakan 19 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat) yang benar.

Bahan-bahan Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat)

  1. Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
  2. Anda perlu untuk Krecek.
  3. Siapkan untuk Daging giling (boleh skip).
  4. Siapkan untuk Telur (kalau mau yg versi pake daging).
  5. Anda Membutuhkan untuk Cabe teropong (bagi yg gak suka terlalu pedas, hilangkan isinya).
  6. Siapkan untuk Cabe keriting.
  7. Siapkan untuk Cabe rawit (boleh skip).
  8. Siapkan untuk Santan.
  9. Anda Membutuhkan untuk Air.
  10. Anda perlu untuk Bumbu :.
  11. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
  12. Anda perlu untuk Bawang putih.
  13. Siapkan untuk Daun salam.
  14. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
  15. Anda perlu untuk Ebi.
  16. Anda perlu untuk Pete.
  17. Anda perlu untuk Gula.
  18. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  19. Anda Membutuhkan untuk Totole.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai sajian yang nikmat, salah satunya sambal goreng krecek. Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa. Resep dan cara memasak sambal goreng krecek telor puyuh ala Ida Nur Aida.

Instruksi Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat)

  1. Rendam krecek dengan air dan santan, supaya tidak alot..
  2. Siapkan bulatan daging : taburi daging giling dengan garam dan totole, campur dengan telur kuning lalu aduk rata dan bentuk bulatan. Siapkan wajan dan minyak sedikit, tata bulatan daging lalu tutup dan nyalakan api kecil, masak daging sampai matang. Tiriskan.
  3. Iris cabe keriting dan teropong (hilangkan isi bagi yg tdk terlalu suka pedas, boleh salah 1 jenis cabe saja yg dipakai) lalu goreng dengan minyak secukupnya sampai matang lalu tiriskan kemudian uleg sampai kehalusan sesuai selera. Minyak jangan dibuang ya.
  4. Iris bawang merah, bawang putih, lalu tumis dengan minyak bekas menggoreng cabe tadi supaya kuah nanti merah. Masukan ebi, daun salam, lengkuas sampai harum. Masukkan gorengan cabe yg sudah dihaluskan tadi, silahkan bisa ditambah rawit bagi yg suka ekstra pedas..
  5. Tuang krecek beserta air santan tadi ke wajan dengan tumisan bumbu, aduk rata masukan gula dan garam lalu pete..
  6. Masukan bulatan daging dan lanjutkan masak sampai matang, jika ingin berkuah silahkan tambahkan air secukupnya. Sesekali tetap diaduk supaya santan tidak pecah. Selamat mencoba šŸ˜Š.

Sekedar berbagi video ketika saya memasak sambal goreng kre. Untuk catatan resepnya bisa dibaca di bawah ini, dan cara memasak simak di videonya yaa. Saya ucapkan terimakasih bagi tmnĀ² yang sudah berkunjung. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.