Cara mudah Memasak Sambel Goreng Krecek Terlengkap

Sambel Goreng Krecek.

Anda dapat memasak Sambel Goreng Krecek menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sambel Goreng Krecek yang benar.

Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek

1. Siapkan 6 bh untuk ati ampela rebus.
2. Anda perlu 100 g untuk krecek.
3. Anda perlu 50 g untuk kacang tolo rebus.
4. Siapkan 2 bh untuk kentang, potong dadu, goreng.
5. Anda perlu 50 g untuk kapri rebus.
6. Anda perlu 10 bh untuk cabe rawit.
7. Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai geprek.
8. Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas geprek.
9. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe geprek.
10. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
11. Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
12. Siapkan 1 sachet untuk santan instan.
13. Siapkan 750 ml untuk air.
14. Siapkan Secukupnya untuk gula jawa, garam dan kaldu jamur.
15. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
16. Siapkan 8 btr untuk bawang merah.
17. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
18. Anda Membutuhkan 3 btr untuk kemiri.
19. Anda Membutuhkan 10 bh untuk cabe keriting.

Langkah-langkah Sambel Goreng Krecek

1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, aduk. Tuangi air, didihkan..
2. Masukkan santan, aduk hingga mendidih. Tambahkan kentang, ati ampela, kacang tolo, gula jawa, garam dan kaldu jamur. Masak hingga meresap. Koreksi rasa..
3. Masukkan krecek, cabe dan kapri. Aduk, angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏.