Cara mudah Memasak Sambal Goreng Cecek/Kulit Sapi Terbaik

Sambal Goreng Cecek/Kulit Sapi.

Anda dapat membuat Sambal Goreng Cecek/Kulit Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sambal Goreng Cecek/Kulit Sapi yang benar.

Bahan-bahan Sambal Goreng Cecek/Kulit Sapi

1. Siapkan secukupnya untuk Tahu mentah.
2. Siapkan secukupnya untuk Cecek/kulit sapi.
3. Siapkan untuk Pete (tidak ada juga tidak apa2, karena sesuai selera).
4. Anda perlu untuk Bumbu :.
5. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
6. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
7. Siapkan sesuai selera untuk Cabe.
8. Siapkan secukupnya untuk Laos.
9. Siapkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
10. Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
11. Siapkan untuk Air kira2 setengah gelas cukupan.
12. Anda perlu untuk Minyak goreng.
13. Anda perlu untuk Penyedap rasa (saya memakai R*y*o).

Step by step Sambal Goreng Cecek/Kulit Sapi

1. Masak cecek/kulit sapi sampai empuk. Tiriskan lalu potong2 dadu.
2. Cuci bersih tahu mentah, potong2 lalu goreng sebentar saja/hampir setengah matang.
3. Haluskan bumbu : cabe, bawang putih, bawang merah (kalau saya menggunakan blender biar mudah & cepat).
4. Tuangkan minyak goreng secukupnya jangan terlalu banyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan kecap manis sesuai selera..
5. Kalau sudah harum masukkan garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya, daun jeruk, laos yg sdh d geprek, air.
6. Masukkan tahu, cecek/kulit sapi, dan pete. Lalu aduk sampai rata sampai air habis. Sajikan.