Sambal Krecek Kerupuk Kulit.
Anda dapat memasak Sambal Krecek Kerupuk Kulit menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sambal Krecek Kerupuk Kulit yang benar.
Bahan-bahan Sambal Krecek Kerupuk Kulit
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kerupuk Kulit,.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk laos.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai, ambil putihnya.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe rawit utuh, kalau suka pedas tinggal disesuaikan ya.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula, saya pakai gula aren.
- Siapkan untuk Santan, saya pakai kira-kira 30 ml santan instant.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 cm untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 6 untuk cabe merah keriting.
Step by step Sambal Krecek Kerupuk Kulit
- Rendam Kerupuk Kulit dengan air, tujuannya untuk mengurangi minyak goreng di dalamnya, bilas lakukan berulang sampai minyak berkurang..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam, cabe rawit, laos, sereh. Tumis sampai bumbu tanak..
- Tambahkan air, masukan Kerupuk Kulit, Garam, gula dan santan. Masak sampai bumbu meresap, angkat..