Cara mudah Memasak Sambal Goreng Krecek Terlengkap

Sambal Goreng Krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sayur sambal goreng krecek pedas enak.

Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Dijual kering di pasar tradisional. * Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Anda dapat memasak Sambal Goreng Krecek menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Sambal Goreng Krecek yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Krecek

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk rambak masak (mau diganti pake kerupuk kulit bisa jg).
2. Anda perlu 50 gr untuk kacang tolo (rebus sampe mekar, sisihkan).
3. Anda perlu Secukupnya untuk cabe rawit merah.
4. Siapkan untuk Salam.
5. Siapkan untuk Sereh.
6. Anda Membutuhkan untuk Lengkoas / laos.
7. Anda perlu untuk Daun jeruk.
8. Anda perlu Secukupnya untuk Garam + lada + gula pasir.
9. Siapkan 75 ml untuk santan instan.
10. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
11. Siapkan untuk Bumbu dihaluskan:.
12. Anda perlu 5 bh untuk cabe rawit (bisa ditambahkan kalau doyan pedas).
13. Siapkan 8 bh untuk bawang merah.
14. Siapkan 5 bh untuk bawang putih.
15. Siapkan 4 bh untuk kemiri.
16. Anda perlu 5 bh untuk cabe merah keriting.
17. Anda perlu 3 bh untuk cabe merah besar (buang biji).
18. Anda perlu untuk Ketumbar.

Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.

Step by step Sambal Goreng Krecek

1. Rendam kerupuk kulit dengan air matang, kalau sudah empuk diperas, air rendaman dibuang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan salam, sereh, daun jeruk, laos..
4. Tuangkan santan + air secukupnya.
5. Masukan kerupuk kulit / rambak yg sudah empuk akibat direndam. Ini cara supaya kreceknya tetap bagus tampilannya.
6. Tambahkan air sampai krecek terendam semua, cemplungkan semua bumbu yg tersisa (gula jawa, garam, gula, daun jeruk, kacang tolo) bisa ditambahkan rawit utuh juga.
7. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Jika ingin lebih coklat, bisa ditambahkan 2 sdm kecap manis..

Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah. Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.