Sambal goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Dijual kering di pasar tradisional. * Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Anda dapat memasak Sambal goreng krecek menggunakan 7 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Sambal goreng krecek yang baik.
Bahan-bahan Sambal goreng krecek
- Anda perlu 200 gram untuk krecek mentah. Rebus dan tiriskan.
- Anda perlu 3 sendok untuk Sambal jadi atau cabai keriting rebus dan haluskan.
- Anda perlu untuk Bamergor alias bawang merah goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Baputgor alias bawang putih goreng.
- Siapkan untuk Penyedap Totole, garam, gula putih, gula merah.
- Anda perlu untuk Salam, laos, serai, daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Santan.
Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.
Step by step Sambal goreng krecek
- Tiriskan krecel yg sudah direbus utk menghilangkan minyak yg berasal dr kreceknya..
- Tumis cabai halus, salam, laos daun jeruk, serai.. masukkan krecek, garam, 2 gula. Tambahkan air..
- Setelah mendidih tambahkan baput goreng, bamergor dan santan.. tunggu sampai mendidih lagi..
Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sambal Goreng Krecek merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek dengan tambahan beberapa bumbu yang menghasilkan masakan.