ads/auto.txt Resep: 9. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo Terbaik

Resep: 9. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo Terbaik

Enak, Segar dan Sedap.

9. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo.

9. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo Anda dapat membuat 9. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak 9. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo yang baik.

Bahan-bahan 9. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo

  1. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk kerupuk rambak matang (saya pakai segenggam mentahannya).
  2. Siapkan 1 butir untuk kelapa jadi santan kental (saya pakai kara 65ml).
  3. Siapkan 1/4 kg untuk kacang tolo (saya pakai segenggam kacang tolo).
  4. Siapkan 1 genggam untuk cabe merah keriting.
  5. Anda perlu 1/4 kg untuk cabe merah rawit (saya pakai 10 buah).
  6. Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
  7. Anda perlu 10 butir untuk bawang merah (saya pakai 7 siung bawang merah).
  8. Anda perlu 8 butir untuk bawang putih (saya pakai 4 siung bawang putih).
  9. Siapkan 8 butir untuk kemiri (saya pakai 4 butir kemiri).
  10. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  11. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
  12. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
  13. Anda Membutuhkan 2 buah untuk sereh (saya pakai 1 batang sereh).
  14. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
  15. Anda Membutuhkan 1 bulat kecil untuk gula merah (saya pakai separuhnya).
  16. Anda perlu 1 sdt untuk garam dan royco sesuai selera.
  17. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
  18. Siapkan 6 potong untuk hati ayam potong kotak2 (saya skip).

Step by step 9. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo

  1. Haluskan bumbu : cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, tomat..
  2. Tumis semua bumbu halus, masukan garam, royco dan gula merah. Setelah wangi masukkan santan kental lalu bumbu yang tidak dihaluskan : lengkua, sereh, daun salam & daun jeruk..
  3. Masukan kacang tolo yang sudah direndam terlebih dahulu selama 1 jam. Masukan cabe rawit utuh. Tumis hingga mendidih dan setengah empuk..
  4. Setelah setengah empuk, masukan krecek. Tumis dan matangkan hingga airnya habis (nyemek-nyemek) dan keluar minyak dari bumbu. Sajikan..