Tips Mudah Cara Memasak Pie Susu Teflon Terbaru

Pie Susu Teflon. Lihat juga resep Pie susu teflon tabur keju enak lainnya! Lihat juga resep Pie Susu Bukan Teflon Tapi Panci Keramik enak lainnya! Selamat Datang di channel Dapur Mamaku.

Di bagian tengah pie pun biasanya ditambahkan krim kuning atau selai. Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho! Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal. Anda dapat memiliki Pie Susu Teflon menggunakan 10 bahan dan 12 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan - Bahan Pie Susu Teflon

1. Ini dari Bahan A :.
2. Anda perlu 10 sdm dari terigu.
3. Anda perlu 5 sdm dari mentega.
4. Siapkan 2 sdm dari susu kental manis.
5. Menyiapkan dari Bahan B :.
6. Ini 10 sdm dari air.
7. Menyiapkan 2 sdm dari maizena.
8. Anda perlu 2 butir dari telur.
9. Ini 12-20 sdm dari susu kental manis (takaran manis sesuai selera).
10. Anda perlu 1/2 sdt dari Vanilli.

Siapkan bahan JAKARTA,KOMPAS.com - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang membagikan video pie susu teflon yang gagal. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.

Instruksi Pie Susu Teflon

1. Bahan A dicampur menjadi satu menggunakan sendok, aduk rata hingga menjadi adonan.
2. Ratakan adonan pada teflon, ikuti bentuk teflon, bentuk sedikit tebal dibagian pinggir adonan, agar susu terendam dibagian bawah nantinya (gunakan teflon tebal ya, jangan teflon yg bahannya tipis hehe).
3. Tusuk semua bagian bawah pie menggunakan garpu (fungsinya agar cairan susu terisi dengan rata tidak bergelembung).
4. Campur bahan B di satu wadah, jika sudah tercampur saring bahan B agar tidak bergerindil.
5. Panggang pie dengan menggunakan api kecil (tips api benar2 kecil ya, dan usahakan api tidak mengenai bagian teflon langsung, kamu bisa mensiasati menumpul tangkringan kompor mjd 2 tumpukan), kamu bisa mensiasati seperti gambar dibawah ini.
6. Panggang adonan pie kurleb 7menit, gunakan tutup cembung agar air tidak menetes ke adonan, bungkus tutup adonan menggunakan lap.
7. Setelah 7 menit masukkan bahan B kedalam adonan, kemudian tutup kembali.masak kurleb 20 menit.
8. TIPS : jika muncul buih2 pada adonan, tusuk adonan pie bagian buih agar kempes kembali, buang sisa2 buih agar adonan fla terlihat mulus.
9. Tunggu fla hingga set. sebisa mungkin cek adonan utk beberapa kali waktu, dikhawatirkan ada buih2 yg tidak disaring dan tidak bisa mulus.
10. Setelah 20 menit cek kembali apakah fla sudah set dan adonan pie sedikit mengeras. Jika terlihat sudah matang matikan kompor.
11. PINDAH ADONAN KETIKA SUDAH DINGIN, jangan terburu2 utk memindahkan, karna adonan mudah retak, angkat adonan menggunakan solet..
12. TIPS : pie susu ini sebaiknya setelah matang dimasukkan ke kulkas, agar adonan lebih set lagi, bisa dimasukkan dalam kulkas semalaman sajikan dipagi hari / jika ingin segera dimakan bisa kamu masukan ke kulkas hanya beberapa jam 💚.

Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Jika sudah matang, pie bisa diangkat. Tunggu agak dingin untuk mengeluarkan pie dari teflon agar tidak tidak retak. Pie susu jelly strawberry siap disajikan.