Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Ceplok. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa kita buat dengan kulit sapi ini. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal.
Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d.
Bumbu halus Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Ceplok menggunakan 20 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Ceplok yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Ceplok
- Anda perlu 100 gr untuk krecek.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang ukuran besar.
- Siapkan 2 papan untuk petai.
- Siapkan 4 butir untuk telur.
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan instan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 6 buah untuk cabai merah.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu pelengkap.
- Anda perlu 2 sdm untuk olive oil.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 4 buah untuk cabai rawit.
- Siapkan 1 sdt untuk ebi.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam gula dan penyedap rasa.
Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Ceplok enak lainnya! Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Langkah-langkah Sambal Goreng Kentang Krecek Telur Ceplok
- Terlebih dahulu seduh dng air panas krecek dan ebi selama bbrp menit lalu cuci bersih.
- Potong kentang menjadi dadu lalu goreng dan tiriskan, goreng telur dan tiriskan.
- Potong petai jadi dua.
- Tumis bumbu halus dng olive oil, masukan daun salam lengkuas ebi petai hingga harum.
- Tuang air hingga mendidih, masukan krecek kentang dan telur goreng.
- Masukan santan instan, cabai rawit utuh, kaldu jamur, garam, gula, dan penyedap rasa.
- Tunggu sampai mendidih, dan aduk biar santan tdk pecah, koreksi rasa dan hidangan siap disajikan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Sambal goreng krecek ini biasa dikenal sebagai salah satu menu dari nasi gudeg. Yang suka sambal goreng, boleh deh coba variasi ini. Dimakan dengan nasi putih hangat dan telur. Selain nasi putih, saya sajikan dengan bubur santan.