Pie susu teflon. Lihat juga resep Pie susu teflon tabur keju enak lainnya! Lihat juga resep Pie Susu Bukan Teflon Tapi Panci Keramik enak lainnya! Selamat Datang di channel Dapur Mamaku.
Di bagian tengah pie pun biasanya ditambahkan krim kuning atau selai. Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho! Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal. Anda dapat memiliki Pie susu teflon menggunakan 11 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Pie susu teflon
- Siapkan dari Bahan adonan.
- Ini 10 sdm dari tepung terigu.
- Menyiapkan 5 sdm dari mentega.
- Ini 1/2 sachet dari skm putih.
- Siapkan dari Bahan fla.
- Menyiapkan 10 sdm dari air.
- Ini 2 sdm dari tepung maizena.
- Menyiapkan 2 butir dari telur.
- Menyiapkan 3 sachet dari skm putih (kalau suka manis bisa ditambah lagi).
- Siapkan dari Topping.
- Siapkan dari Keju parut.
Siapkan bahan JAKARTA,KOMPAS.com - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang membagikan video pie susu teflon yang gagal. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.
Langkah Demi Langkah Pie susu teflon
- Campurkan tepung terigu, mentega, dan skm sampai rata, kemudian uleni sampai kalis dan mudah untuk dibentuk..
- Olesi teflon dgn mentega tipis2, kemudian ratakan adonan di seluruh permukaan teflon. Usahakan tebal tipisnya permukaan pie sama ya... Setelah itu tusuk2 permukaan pie dgn garpu hingga merata..
- Bahan fla : campurkan maizena dan air, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan telur dan skm, kocok lagi hingga merata..
- Tuang fla diatas teflon sambil disaring ya... Lalu hidupkan kompor dgn api yg sangat kecil, dan tutup teflonnya. Biar gak gosong, lbh baik menggunakan penghantar antara api dan teflon (saya pakai penghantar di kompor yg satunya sy tumpuk diatasnya).
- Sesekali cek adonan fla, jika ada gelembung/buih diambil aja biar hasil fla nya mulus....
- Setelah fla sdh tdk cair lagi, artinya pie sdh matang. Angkat dan beri topping sesuai selera..
Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Jika sudah matang, pie bisa diangkat. Tunggu agak dingin untuk mengeluarkan pie dari teflon agar tidak tidak retak. Pie susu jelly strawberry siap disajikan.