ads/auto.txt Resep: Sambal Krecek Terbaru

Resep: Sambal Krecek Terbaru

Enak, Segar dan Sedap.

Sambal Krecek. Resep Sambal Krecek - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Semua video di chanel ini dibuat semata mata hanya untuk keperluan pribadi yaitu dokumentasi yang suatu saat bisa dilihat lagi bila diperlukan.terimakasih. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Sambal Krecek Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Anda dapat memasak Sambal Krecek menggunakan 16 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Krecek yang baik.

Bahan-bahan Sambal Krecek

  1. Siapkan 100 gr untuk krecek sapi yang sudah digoreng.
  2. Siapkan 10 buah untuk tahu kulit, potong kecil.
  3. Siapkan Segenggam untuk kacang merah, rebus lunak.
  4. Anda Membutuhkan 15 untuk cabe rawit merah.
  5. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
  6. Anda Membutuhkan Seruas untuk jempol lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 700 ml untuk santan (kara +air).
  8. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
  9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
  11. Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
  12. Anda perlu 15 untuk cabai merah keriting.
  13. Anda perlu 1/2 sdt untuk terasi.
  14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
  15. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  16. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.

Sambal Krecek adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai sajian yang nikmat. Sambal krecek memiliki cita rasa yang cukup nikmat.

Instruksi Sambal Krecek

  1. Tumis bumbu halus, cabai rawit merah, lengkuas geprek dan daun salam sampai harum, lalu masukkan santan, aduk rata. Lalu masukkan tahu kulit dan kacang merah yang sudah direbus..
  2. Masukkan krecek sapi, biarkan krecek sapi lunak dan kuahnya mendidih dan menyusut. Angkat dan sajikan bersama gudeg.

Biasanya sambal krecek sering dijadikan sebagai pelengkap ketika menikmati nasi putih. Selain itu, sambal krecek juga dapat dinikmati. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.