Sambal Goreng Krecek. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Dijual kering di pasar tradisional. * Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Krecek menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sambal Goreng Krecek yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Krecek
- Anda perlu 8 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 15 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk terasi.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Krecek.
- Anda perlu 1/4 untuk daging sapi.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 buah untuk tahu putih besar.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Siapkan secukupnya untuk Santan.
Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah.
Instruksi Sambal Goreng Krecek
- Siapkan bahan bahan untuk bumbu halus. Cabe merah keriting dan beberapa cabe rawit merah direbus (agar sayur terlihat merah menarik). Setelah direbus blender semua bumbu halus yaitu cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, kemiri. Potong-potong daging sapi sudah dicuci bersih.
- Potong tahu putih dan goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan lengkuas tambahkan garam dan gula jawa secukupnya jika suka tambahkan penyedap rasa, stelah cukup matang masukkan daging sapi, masak hingga masak dan tambahkan air.
- Setelah mendidih dan daging cukup matang masukkan tahu lalu santan.
- Setelah masak masukkan krecek dan cabe rawit merah utuh cek rasa dan masakan siap disajikan.
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.