Sambal krecek kacang merah. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?
Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan Resep sambal goreng krecek kering paling enak dengan rasa pedas cabe rawit merah utuh.
Resep krecek kerupuk kulit bahkan menjadi menu.
Anda dapat membuat Sambal krecek kacang merah menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Sambal krecek kacang merah yang baik.
Bahan-bahan Sambal krecek kacang merah
- Anda perlu 100 gr untuk kacang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Kerupuk kulit.
- Siapkan 1 sdm untuk santan instan.
- Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan;.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 10 butir untuk cabe merah keriting.
- Siapkan Sepotong untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Rempah daun:.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk serei.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk cabe rawit utuh.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ebi.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Selain kacang tolo, bisa juga menggunakan kacang merah segar.
Step by step Sambal krecek kacang merah
- Kerupuk kulit yang telah digoreng direndam dalam air supaya lembut..
- Kacang merah direbus sampai matang, cara lain yg lebih praktis saya kukus kacang merah di rice cooker bersamaan dengan masak nasi. Haluskan cabe,bawang, dan bumbu lainnya, tumis bumbu sampai harum, masukkan rempah daun..
- Masukkan santan, tambahkan air, didihkan. Masukkan kacang merah, kerupuk kulit, masak sampai matang dan bumbu meresap. Beri garam,gula. tambahkan ebi.Tes rasa, siap disajikan.
Jadikan sambal goreng krecek kacang tolo ini sebagai menu pendamping kala kamu. Bahan Masukkan kacang tolo, aduk rata. Masukkan krecek dan cabai rawit merah. Ini dia masakan kesukaan bunda Indry Hapsari, Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah. Semua pasti suka ya menu satu ini, menu indonesia bang.