Sambel Goreng Krecek. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Dijual kering di pasar tradisional. * Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak.
Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Anda dapat memasak Sambel Goreng Krecek menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Sambel Goreng Krecek yang benar.
Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek
- Siapkan 100 gr untuk Krecek.
- Siapkan 3 buah untuk Wortel.
- Anda perlu 150 gr untuk Buncis.
- Siapkan 1 buah untuk Tahu putih.
- Anda perlu 3 lbr untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 potong untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada, garam dan gula.
- Anda perlu secukupnya untuk Santan cair.
- Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 5 buah untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk Terasi.
- Anda perlu 1 sdt untuk Gula merah sisir.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho.
Step by step Sambel Goreng Krecek
- Potong2 buncis dan wortel.
- Tahu dipotong2 lalu digoreng.
- Krecek direndam sampai lembut lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, sereh dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum.
- Lalu masukkan wortel, buncis aduk rata, tambahkan santan.
- Masak sampai mendidih lalu masukkan krecek, tahu dan cabe rawit. Beri garam, lada dan gula, aduk rata lalu cicipi. Masak sampai semua bahan matang dan meresap..
Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah. Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.