Sambal Goreng Labu & Krecek. Lihat juga resep Sambal goreng labu siam enak lainnya! Lihat juga resep Sambal goreng manisa tahu udang enak lainnya! Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet.
Selain mudah, resep sayur labu siam ini tidak membutuhkan banyak isian untuk menyajikannya.
Labu siam adalah sayur yang sangat mudah ditemukan dan memiliki tekstur buah yang berwarna putih, renyah, dan memiliki banyak kandungan air.
Selain itu labu siam memiliki rasa yang enak dan banyak di gemari masyarakat indonesia.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Labu & Krecek menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Sambal Goreng Labu & Krecek yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Labu & Krecek
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk labu siam potong2 korek api.
- Siapkan 50 gram untuk krecek sapi.
- Siapkan 1000 ml untuk santan.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 6 buah untuk bawang merah iris tipis.
- Anda perlu 2 buah untuk bawang putih iris tipis.
- Siapkan 6 buah untuk cabe merah dan 2 buah bawang putih rebus haluskan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu sapi.
Berikut Resep Sambal Goreng Labu Siam yang mudah dan enak. Sambal Goreng Labu Siam ARY Handajani. Sambal Goreng Labu Siam or also popular in my hometown, Surabaya as Sambal Goreng Manisa is a dish made from chayote squash, simmered in coconut milk. Chayote in Indonesia is known as Labu Siam or Manisa/Jipang.
Instruksi Sambal Goreng Labu & Krecek
- Siap labu siam yang telah dipotong potong, rambak krecek rendam dalam air hingga mengembang.
- Tumis bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas hingga wangi, tambahkan cabe halusnya tumis hingga masak tambahkan labu siam dan rambak.
- Lalu tambahkan santan, garam, gula jawa, kaldu sapi masak hingga meresap dengan api kecil, koreksi rasa.
- Dirasa cukup, sajikan dengan nasi liwet solo.dan pelengkapnya.
My mom used to make it, especially during Lebaran ketupat day which is a week after Eid al-Fitr celebration. Rendam labu yang sudah dipotong ke dalam seliter air yang sudah dibubuhi kapur sirih. Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. I must say that coming from Medan, we have a really deep love affair with the stuff. If you ever visit the city, or just a restaurant specializing in Medanese food, this stuff is probably gonna pop up in half of the menu!