Sambal krecek telur #BandungRecook2_BubuMuthia. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Ini dia masakan kesukaan bunda Indry Hapsari, Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah.
Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Warna, teksture dan rasa dari sambal krecek ini memang benar-benar menggoda bun.
Ini dia masakan kesukaan bunda Indry Hapsari, Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah.
Anda dapat membuat Sambal krecek telur #BandungRecook2_BubuMuthia menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Sambal krecek telur #BandungRecook2_BubuMuthia yang baik.
Bahan-bahan Sambal krecek telur #BandungRecook2_BubuMuthia
- Siapkan untuk Bahan Cemplung:.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 bungkus untuk kerupuk kulit.
- Siapkan 6 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit.
- Siapkan 2 butir untuk telur ayam rebus (saya ganti telur puyuh).
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 1 mangkuk untuk Tomat ceri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk Air matang.
Resep Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh ini sangat mudah untuk diikuti. Krecek yang lembut dan telur puyuh yang gurih dibalut sambal dijamin bikin makan malam kita sedap dan berkesan. Ini dia masakan kesukaan bunda Indry Hapsari, Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah. Semua pasti suka ya menu satu ini, menu indonesia bang.
Step by step Sambal krecek telur #BandungRecook2_BubuMuthia
- Siapkan bahan2, haluskan bumbu, tumis sampai harum. Oseng sampai setengah matang..
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan cengek, lalu beri air secukupnya. Aduk rata, masukkan perasan jeruk nipis..
- Beri bumbu,taburi garam dan gula.aduk lalu koreksi rasa. Lalu masukkan kerupuk kulit. Masukkan telur rebus. Lalu tunggu sampai semuanya matang dan kuah menyurut. Siap dihidangkan bersama keluarga tersayang ❤💙💚💛💜.
Resep Sambal Krecek - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Resep telur balado sambal bumbu merah. Cita rasa cabe bisa dibilang paling unik bagi masyarakat Indonesia. Dengan dijadikan bumbu atau hanya dikonsumsi secara langsung pun dapat menggugah. Masukkan telur puyuh, krecek,cabai merah iris lalu aduk rata dengan api sedang agar krecek tidak.