ads/auto.txt Resep: Mie Aceh with Kare Aceh ala ala Terlengkap

Resep: Mie Aceh with Kare Aceh ala ala Terlengkap

Enak, Segar dan Sedap.

Mie Aceh with Kare Aceh ala ala.

Mie Aceh with Kare Aceh ala ala Anda dapat memasak Mie Aceh with Kare Aceh ala ala menggunakan 25 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie Aceh with Kare Aceh ala ala yang benar.

Bahan-bahan Mie Aceh with Kare Aceh ala ala

  1. Siapkan 1 plastik untuk Mie aceh.
  2. Anda Membutuhkan untuk Tauge 2 genggam (selera).
  3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
  5. Siapkan 5 pcs untuk Cabe merah keriting.
  6. Siapkan untuk Cabe rawit merah 3 pcs (selera).
  7. Anda perlu 2 pcs untuk Tomat rebus.
  8. Anda perlu 1/2 sendok teh untuk Jinten.
  9. Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk Pala bubuk.
  10. Anda perlu 1 ruas jari untuk Jahe.
  11. Anda perlu 1 ruas jari untuk Lengkuas.
  12. Anda perlu 1 ruas jari untuk Kunyit.
  13. Anda perlu 2-4 pcs untuk Kapulaga.
  14. Siapkan 5 pcs untuk Daun kari.
  15. Siapkan 2 pcs untuk Daun jeruk.
  16. Anda perlu 1/2 sendok teh untuk Kemiri (bubuk lebih bagus).
  17. Anda Membutuhkan 3 pcs untuk Starkis.
  18. Siapkan 3 pcs untuk Cengkeh.
  19. Anda perlu 100-200 ml untuk Santen instan kecil (pakai yg fresh lebih enak).
  20. Anda Membutuhkan 1 pcs untuk Kayu manis.
  21. Siapkan 1 batang untuk Daun serai.
  22. Siapkan untuk Daging kambing/ayam (selera).
  23. Anda perlu untuk Bawang putih 3 siung (di slice).
  24. Siapkan untuk Bawang merah 3 siung (di slice).
  25. Siapkan untuk Kol (selera).

Langkah-langkah Mie Aceh with Kare Aceh ala ala

  1. Siapkan semua bahan, semua bahan yang saya sebut boleh di tambah sesuka hati, khususnya rempah, kecuali jahe kunyit ama lengkuas, jangan banyak", kalau masak masakan indonesia, kita harus berani banyak rempah, karena kebanyakan masakan indonesia memang bermain di rempahnya sama seperti india (menurut saya).
  2. Bersihkan bawang dan cabe, blender bersama tomat yang sudah di rebus, jahe, lengkuas, dan kunyit (lebih enak kalo diulek menurut saya, yang bisa ngulek di ulek aja ya,😁😁😁).
  3. Panaskan sedikit minyak, masukan bawang yang sudah di slice, gunakan api kecil sehingga tidak gosong, tujuan lain agar aroma bisa keluar tanpa gosong.
  4. Masukan daun kari, daun jeruk, daun serai.
  5. Masukan campuran bawang yg sudah di blender, tambahkan jinten, pala bubuk, cengkeh, starkis, dan kapulaga, jika ingin menambahkan daging tambahkan di langkah ini, kemudian tambahkan santan jika pakai santan instan dicairkan dulu ya, kalau saya perbandingannya 1:4 (air), kalau yang fresh mah gk usah, jikalau selera ingin lebih cair boleh ditambahkan sampai 300ml atau 400ml, karena biasa yang ada campuran santan dipanaskan akan menyusut dan mengental, diamkan sampai matang (kalau bisa ditutup).
  6. Bersihkan kol dan tauge.
  7. Cuci bersih mie dan rebus dengan air garam agar warna tetap cerah.
  8. Terakhir berikan lada,garam dan gula pada saus kari dan campurkan dengan mie basah, kol, dan tauge, taraaa mie aceh saus kari homemade siap dimakan, tambahkan bawang goreng agar lebih sedap.