Kari Daging & tulang sapi.
Anda dapat membuat Kari Daging & tulang sapi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kari Daging & tulang sapi yang baik.
Bahan-bahan Kari Daging & tulang sapi
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging & tulang sapi.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan 5 buah untuk cabe merah kriting.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk lengkuas.
- Anda perlu Seruas untuk kunyit.
- Siapkan Seruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu sapi.
Langkah-langkah Kari Daging & tulang sapi
- Rebus daging & tulang sapi dengan jahe ± 30 menit.
- Tumis bumbu halus sampai bau langunya hilang beri sedikit air masukkan daging tumis hingga air menyusut.
- Tambahkah santan beri rasa & tunggu sampai matang sajikan.
- Rebus daging & tulang sapi dengan jahe ± 30 menit.
- Tumis bumbu halus sampai bau langunya hilang beri sedikit air masukkan daging tumis hingga air menyusut.
- Tambahkah santan beri rasa & tunggu sampai matang sajikan.