Resep: Kare Daging  Sapi Telur Kol Terbaru

Kare Daging  Sapi Telur Kol.

Anda dapat membuat Kare Daging  Sapi Telur Kol menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kare Daging  Sapi Telur Kol yang baik.

Bahan-bahan Kare Daging  Sapi Telur Kol

1. Siapkan 300 gr untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 6 butir untuk telur rebus.
3. Anda perlu 1/4 butir untuk kol.
4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
5. Anda Membutuhkan 6 butir untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
7. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
9. Anda perlu 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
10. Anda perlu untuk Bumbu lain:.
11. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
12. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
13. Anda Membutuhkan 1 potong untuk lengkuas.
14. Siapkan 1 sdm untuk garam.
15. Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
16. Anda Membutuhkan 1 bks kecil untuk santan instan.
17. Anda Membutuhkan 5 gelas untuk (belimbing) air.
18. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.

Langkah-langkah Kare Daging  Sapi Telur Kol

1. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis kembali sebentar..
2. Masukkan daging dan telur. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, serta sedikit air (1/4 gelas air). Masak kembali..
3. Di tempat terpisah didihkan air. Setelah mendidih pindahkan daging ke dalam rebusan air. Rebus hingga daging empuk..
4. Setelah daging empuk, masukkan santan instan. Masak sebentar..
5. Terakhir masukkan kol. Aduk2 sebentar (asal kol layu agar tetap renyah). Kare Daging Sapi Telur Kol siap menemani buka puasa bersama keluarga. Selamat mencoba 😙..