Resep: Pie Susu Teflon Terbaik

Pie Susu Teflon. Lihat juga resep Pie susu teflon tabur keju enak lainnya! Lihat juga resep Pie Susu Bukan Teflon Tapi Panci Keramik enak lainnya! Selamat Datang di channel Dapur Mamaku.

Di bagian tengah pie pun biasanya ditambahkan krim kuning atau selai. Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho! Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal. Anda dapat memiliki Pie Susu Teflon menggunakan 11 bahan dan 9 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Pie Susu Teflon

1. Siapkan dari Bahan Pie.
2. Anda perlu 120 gr dari tepung terigu (resep asli pakai Terigu Cakra, sy pakai Segitiga Biru).
3. Anda perlu 1 btr dari kuning telur.
4. Siapkan 3 sdm dari margarin (sy pakai Blueband Cake and Cookies).
5. Menyiapkan dari Bahan Isian Pie.
6. Ini 50 ml dari air.
7. Menyiapkan 1 btr dari telur.
8. Siapkan 2 sachet dari kental manis.
9. Menyiapkan 2 sdm dari maizena.
10. Ini 1/2 sdt dari vanilla.
11. Anda perlu Sejumput dari garam.

Siapkan bahan JAKARTA,KOMPAS.com - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang membagikan video pie susu teflon yang gagal. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.

Langkah Demi Langkah Pie Susu Teflon

1. Masukkan seluruh bahan adonan pie kecuali kuning telur kemudian aduk2 dengan bantuan garpu hingga rata. Masukkan kuning telur lalu aduk lagi hingga rata.
2. Uleni hingga menjadi adonan pie (tidak pecah saat digulung/diulen). sisihkan.
3. Di wadah terpisah masukkan seluruh bahan isian pie, aduk perlahan hingga merata. Pastikan tidak ada tepung maizena yg masih mengendap di dasar wadah.
4. Ambil teflon kemudian masukkan adonan pie dan bentuk di bagian dasarnya. Tekan rata di tengah kemudian bikin cekungan di pinggir2 untuk bisa diisi dengan isian pie. Setelah rata, tusuk2 bagian dasarnya dengan garpu.
5. Panaskan teflon menggunakan api kecil selama 5 menit (kondisi teflon ditutup ya)..
6. Setelah 5 menit, masukkan isian pie dengan disaring terlebih dahulu. Masak kembali dengan ditutup selama 35-40 menit..
7. Setelah matang, diamkan dahulu pie hingga agak dingin sebelum dikeluarkan dari teflon.
8. Bisa disajikan hangat atau ditaruh di kulkas terlebih dahulu.
9. Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms.

Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Jika sudah matang, pie bisa diangkat. Tunggu agak dingin untuk mengeluarkan pie dari teflon agar tidak tidak retak. Pie susu jelly strawberry siap disajikan.