Kare Daging. Sajian kare daging kambing adalah salah satu sajian lezat yang nikmat. Hidangan ini cocok sekali Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri hidangan kare daging kambing yang enak dan berbumbu. Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai.
Kari daging adalah menu yang sangat famous dan digemari masyarakat kita.
Daging lembu, kerbau, kambing dan lain-lain semuanya boleh dimasak kari.
Lihat ide lainnya tentang Resep daging, Daging kambing, dan Resep.
Anda dapat membuat Kare Daging menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kare Daging yang benar.
Bahan-bahan Kare Daging
- Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 13 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 ruas untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 3 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 3 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 batang untuk serai3.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk1.
- Anda Membutuhkan 1 untuk lemvar daun salam.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap masak.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu sapi.
- Anda perlu 100 ml untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1000 ml untuk santan kental.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
Kari Jepang atau Kari (カレー karē) adalah salah satu masakan populer di Jepang. Hidangan ini biasanya disajikan dalam tiga bentuk utama: nasi kari (カレーライス karē raisu), karē udon (semacam mi tebal), dan karē-pan. Nasi kari Jepang biasanya secara sederhana disebut kare (カレー karē). A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house!
Instruksi Kare Daging
- Rebus daging dengan menggunakan air sampai mendidih angkat dan tiriskan sisihkan kaldunya.
- Blender semua bumbu kecuali daun salam..daun jeruk dan serai.
- Panaskan minyak gongso semua bumbu dan daun salam..daun jeruk dan serei yg sudh di geprek sampai harum...kemudian tmmbhkan kaldu sisa rebusan daging.
- Saring bumbu yg sudh di rebus tdi sampai bening dan buang ampasnya..kecuali daun jeruk..daun salam dan serai dna masukkan pada bumbu semur tdi..tambahkan garam..gula..kaldu....tambahksan setegh dr santan dan masak hingga matang dan daging empuk..tambahakn kecap dan sisa santan kental.....
- Sajikan selagi hangat.
Jenis terkait dari Kari: Saus Kari (Kering, Dikeringkan). Siapa suka makan gulai pasti akan mengakui kari daging utara yang paling sedap. Jadi hari ni, admin nak kongsikan resipi kari daging ala mamak. Pengawetan adalah proses yang sudah digunakan sejak dulu kala, untuk menyimpan daging yang akan tidak akan langsung dikonsumsi atau akan dikonsumsi di lain waktu. Daging memang jarang achik beli coz HB memang tak suka makan daging dan dia juga tak kasi beli daging. so masa beli grocery anak-anak request nak makan kari daging.