ads/auto.txt Cara Memasak Kare Daging AlaMe Terbaru

Cara Memasak Kare Daging AlaMe Terbaru

Enak, Segar dan Sedap.

Kare Daging AlaMe.

Kare Daging AlaMe Anda dapat memasak Kare Daging AlaMe menggunakan 22 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Kare Daging AlaMe yang benar.

Bahan-bahan Kare Daging AlaMe

  1. Anda perlu untuk Bahan2 :.
  2. Siapkan 250 gr untuk daging sapi segar.
  3. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
  4. Anda Membutuhkan 1/4 biji untuk pala (serut).
  5. Siapkan 750 ml untuk santan (1 btr kelapa).
  6. Siapkan 1 biji untuk asem kandis.
  7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
  8. Anda Membutuhkan 1 btr untuk cengkih.
  9. Siapkan untuk Bumbu dihaluskan :.
  10. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
  11. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
  12. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah kriting.
  13. Anda Membutuhkan 3 buah untuk rawit merah.
  14. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
  15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar (sangrai).
  16. Siapkan 1/2 sdt untuk lada halus.
  17. Siapkan 1/4 sdt untuk jinten.
  18. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng (utk menumis).
  19. Anda perlu untuk Pelengkap :.
  20. Anda Membutuhkan untuk Kentang goreng.
  21. Siapkan untuk Tomat segar.
  22. Anda perlu untuk Bawang Goreng.

Step by step Kare Daging AlaMe

  1. Cuci bersih daging sapi. Didihkan air kemudian masukan daging, beri sedikit garam. Masak sampai setengah matang..
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis dgn 3 sdm minyak goreng sampai harum. Lalu masukan daun jeruk, cengkih dan pala serut. Aduk rata, jng smpai gosong..
  3. Tiriskan rebusan daging. Masukan kaldu daging rebusan kurleb 250 ml kedalam tumisan. Aduk rata sambil trs dimasak. Biarkan sampai mendidih. Sementara itu potong kotak2 daging rebusan. Dan masukan kembali dalam kuah kare..
  4. Campurkan santan dalam kuah kare daging. Aduk trs agar santan tidak pecah. Masak sampai daging matang dan empuk. Cicipi rasanya sampai benar2 pas. Tambahkan garam jika kurang gurih..
  5. Jika kuah sudah agak kental, matikan kompor. Siapkan mangkuk saji, susun kentang goreng, masukan daging kare beserta kuahnya. Tambahkan tomat dan taburkan bawang goreng. Readyy disantappppp👍🍵🍖.
  6. Kl kurang pedas, silakan tambahkan rawit pada kuahnya... Heemmmm Ohyaa kl suka emping, bisa jadi pelengkap yg cocok juga itu..