Resep: Kari ayam & sapi Terbaru

Kari ayam & sapi. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Anda dapat membuat Kari ayam & sapi menggunakan 26 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Kari ayam & sapi yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam & sapi

1. Anda perlu 1/2 ekor untuk Ayam.
2. Anda Membutuhkan 1/4 untuk daging sengkel.
3. Siapkan 1,5 lt untuk - 2lt air.
4. Siapkan 4-5 SDM untuk santan instan.
5. Anda perlu secukupnya untuk Garam & lada.
6. Anda perlu secukupnya untuk Gula.
7. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
8. Anda Membutuhkan 2-3 sdm untuk fiber cream.
9. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Kentang di potong dadu besar.
10. Siapkan untuk Bumbu halus.
11. Anda perlu 7 untuk Bawang merah.
12. Siapkan 4 untuk bawang putih.
13. Siapkan 4 untuk cabai merah keriting (boleh lebih banyak sampai 5-6 buah).
14. Anda Membutuhkan 3 sdt untuk bubuk ketumbar.
15. Siapkan 1/2 sdt untuk bubuk kunyit.
16. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
17. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
18. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk jinten.
19. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
20. Siapkan 1/2 sdt untuk bubuk cabai.
21. Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung.
22. Siapkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
23. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk Daun salam.
24. Anda perlu 3 butir untuk cengkeh.
25. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kapulaga.
26. Siapkan 1 bunga untuk lawang.

Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak.

Langkah-langkah Kari ayam & sapi

1. Panaskan minyak di panci (pakai secukupnya), lalu masukkan semua bumbu halus & bumbu cemplung, lalu tumis sampai harum & matang..
2. Masukkan air (1.5lt - 2lt) lalu aduk-aduk dan tunggu sampai sedikit mendidih, lalu masukkan potongan daging sapi dan masukkan 1 sdt garam & secukupnya lada tunggu sekitar -+ 15 menit sambil sesekali di aduk, lalu masukkan potongan ayam, masak hingga ayam & daging lunak (bisa d tes menggunakan garpu). Lalu kemundian masukkan kentang yang sudah di potong. Tunggu sampai mendidih lagi..
3. Setelah itu, masukkan totole, tambahan garam, gula dan lada untuk penyempurnaan rasa, aduk-aduk sedikit..
4. Kemudian, stelah rasa cukup, masukkan santan, aduk - aduk sampai mendidih. Tambahkan fiber creme lagi untuk rasa yang lebih nikmat & pekat. Kenapa santan saya campur dengan fiber creme, alasannya untuk mendapatkan rasa yg intense namun tidak menggunakan terlalu banyak santan..
5. Kari nya saya makan pakai bihun yah, beli bihun di supermarket yg tinggal rebus (direbus pakai minyak sedikit supaya nanti tidak lengket)..
6. Selamat mencoba!!:)).

Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya.