Pie susu teflon. Lihat juga resep Pie susu teflon tabur keju enak lainnya! Lihat juga resep Pie Susu Bukan Teflon Tapi Panci Keramik enak lainnya! Selamat Datang di channel Dapur Mamaku.
Di bagian tengah pie pun biasanya ditambahkan krim kuning atau selai.
Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho!
Berikut ini, Wokenim akan membagikan resep dan cara mudah membuat pie susu teflon anti gagal.
Anda dapat memasak Pie susu teflon menggunakan 6 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan - Bahan Pie susu teflon
- Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Menyiapkan 2 butir dari telur.
- Ini 4 sdm dari mentega (saya pakai blueband).
- Ini 12 sdm dari skm.
- Ini 2 sdm dari maizena.
- Ini 10 sdm dari air.
Siapkan bahan JAKARTA,KOMPAS.com - Pie susu teflon belakangan viral di TikTok dan Youtube. Khusus di TikTok, bukan cuma resep yang dibagikan ada juga yang membagikan video pie susu teflon yang gagal. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.
Langkah Demi Langkah Pie susu teflon
- Uleni (campur) tepung terigu, mentega dan 2 sdm skm hingga rata. Cetak jangan terlalu tebal berbetuk piring pada teflon yang sudah diolesi mentega. Tusuk² dengan garpu seluruh permukaannya, sisihkan.
- Campur air dan maizena, setelah larut, masukan telur. Aduk rata. Tuang ke atas adonan dengan disaring. Tutup teflon, masak dengan api yang paling kecil (api tidak menyentuh teflon) kurang lebih 45 menit. Sesekali lap tutup agar uap air tidak menetes..
- Setelah matang, tunggu sampai pie agak dingin, baru dipindahkan. Cukup melepas pinggiran pie dengan spatula, pie akan terlepas. Sajikan hangat..
Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Jika sudah matang, pie bisa diangkat. Tunggu agak dingin untuk mengeluarkan pie dari teflon agar tidak tidak retak. Pie susu jelly strawberry siap disajikan.