Resep: Daging Kari ala India Terbaru

Daging Kari ala India.

Anda dapat memasak Daging Kari ala India menggunakan 11 bahan dan 18 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Daging Kari ala India yang benar.

Bahan-bahan Daging Kari ala India

1. Siapkan 1 siung untuk Bawang.
2. Siapkan 1 buah untuk Kentang.
3. Anda perlu 1 buah untuk Wortel.
4. Siapkan 1/4 kg untuk Daging sapi.
5. Siapkan 1/4 sdt untuk Merica bubuk.
6. Anda perlu 1/4 sdt untuk Garam.
7. Anda perlu 750 ml untuk Air.
8. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Saus tiram.
9. Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
10. Siapkan 1 sdt untuk Bumbu kari bubuk.
11. Anda perlu 2 lembar untuk Daun salam.

Langkah-langkah Daging Kari ala India

1. Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian. Rendam kentang dalam air..
2. Potong bawang bombay memanjang..
3. Kupas wortel, potong menjadi segitiga kecil2..
4. Cincang bawang putih..
5. Panaskan mentega di atas wajan..
6. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang bombay. Masak sampai bawang bombay layu..
7. Siapkan panci. Masukkan 10 gram mentega ke dalam panci..
8. Tumis daging sapi..
9. Taburkan sedikit garam..
10. Masukkan merica bubuk..
11. Masukkan wortel dan kentang ke dalam panci daging..
12. Masukkan air (atau santan)..
13. Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah ditumis..
14. Masukkan daun salam..
15. Tutup panci, kecilkan api, masak selama 5 menit..
16. Masukkan kari bubuk (kari instan)..
17. Masukkan saus tiram dan kecap asin..
18. Masak dengan api kecil selama 30 menit (atau sampai sayur lunak).